Kue Khas Nusantara


KUE PUTHU KEU TRADISIONAL AKAN KAYA GIZI DAN NUTRISI

Kue puthu....Oh ya, kayaknya gak asing dengan sebutan nama kue puthu warisan nenek moyang Indonesia, kue puthu ini adalah jenis makanan khas Indonesia dengan sejuta citra rasa akan warisan nenek moyang kita, kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sangat lah mudah di cari di pasaran tradisonal maupun di pasar modern, antara lain tepung beras yang di tumbuk kasar menjadi butiran kasar, gula Jawa sebagai perasa, parutan kelapa sebagai penambah citra rasa khas nusantara.

   Sobat.... Kue ini mempunyai keunikan dalam cara pengolahan, yaitu dengan di kukus di dalam tabung bambu.

   Kue puthu ini biasa di sajikan saat sore datang sampai tengah malam, kenapa ? Karena kue yang sejenis kue basahan ini sangat nikmat saat di sajikan saat hangat-hangat dengan secangkir kopi hitam atau teh manis, kue khas tradisional ini sangat populer sampai saat ini, dengan ke inikan rasa yang begitu khas akan rasa dan kenikmatan, kue puthu ini sudah di kenal sampai manca negara, antara lain SINGAPURA dan MALAYSIA.

   Silahkan mencoba...Untuk resep nya saya sudah siapkan di home resep....Jangan lupa mencoba nya ya....

   Terimakasih atas kunjungan nya
Location: Jl. Rejoso Ngumpul No.2, Jogoroto, Jombang, Kabupaten Jombang, Jawa Timur 61485, Indonesia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sejarah dan Manfaat Cengkeh

Sejarah Dan Manfaat Cengkeh    Minyak cengkeh adalah minyak Atsiri yang di hasilkan dari penyulingan tanaman pohon cengkeh, terutama daun dan bunga cengkeh, seluruh bagian cengkeh mengandung minyak, namun bunga cengkeh lebih banyak menghasilkan minyak.    Cengkeh di Nusantara banyak di manfaatkan sebagai bahan baku masakan dan rokok, dan di dalam ilmu kedokteran asal Swiss " Philippus Aureolus Paracelcus " pada abad ke-16 mengemukakan bahwa tanaman yang beraroma harum terdapat senyawa tertentu di dalamnya, yang di sebut ( Quinta Essentials ), hepotesanya melahirkan minyak Atsiri di benua Eropa, dan pada saat itu pula tidak luput dari sejarah asal muasal penjajahan bangsa Belanda di Indonesia.    Kandungan minyak cengkeh ini sebesar 78-79 persen Eugenol, adalah zat yang terdapat pada permukaan badan pada bunga cengkeh.    Manfaat minyak cengkeh di gunakan sebagai obat gigi, penyedap rasa makanan, dan penguat parfum, dan juga sebaga...
Keep reading

Manfaat Kapulaga

Image
MANFAAT KAPULAGA    Tahukah anda, bahwa KAPULAGA ini banyak sekali manfaat bagi tubuh kita, kapulaga ini masih tergolong dalam keluarga tanaman jahe, akan tetapi yang di manfaatkan adalah biji nya.    Kapulaga ini sering di manfaatkan sebagai bumbu dapur untuk makanan khas Nusantara, kali ini saya tidak membahas untuk di manfaat kan sebagai bumbu, melainkan sebagi bahan jamu, langsung saja. MANFAAT REMPAH KAPULAGA BAGI KESEHATAN TUBUH 1. Baik bagi kesehatan perut       Kapulaga bermanfaat untuk mengontrol kesehatan empedu, dan cairan lambung, seperti asam lambung  2. Baik bagi jantung          Kapulaga mempunyai manfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah pada jantung, dan mengurangi tekanan darah rendah, pembekuan darah, dan hipertensi.  3. Baik bagi tulang      Kapulaga mempunyai dua zat penting yang baik di konsumsi tubuh, yaitu : mangan dan vitamin C  4. Bersifa...
Keep reading

Resep Nikmat Kopi ala WANDE ISKOP 1988

Image
Resep Nikmat kopi ala WANDE ISKOP 1988 Kopi WANDE ISKOP 1988   Hai sobat... Ni baru aku share lagi ni...Karena kemaren aku punya janji bakal ngasih resep buat kopi mantap dan kental....   Ok..Kopi ini sengaja aku share biar sobat sekalian bisa buat sendiri di rumah...Oh maaf...WANDE ISKOP 1988 itu nama warung saya...Jadi memang saya membuat kopi ini dengan cara saya sendiri...   Mari kita mulai sobat... Pertama sobat kudu siapin bahan-bahannya tentunya...Antara lain  1. Kopi  2. Gula pasir  3. Cangkir  4. Sendok teh  5. Air panas tentunya  Ok..Mari kita buat...  Step 1. Siapin bahan-bahan yang sudah saya peperangan di atas atau liat gambar di bawah ini. GAMBAR .1   Ok...Kan...Sudah jelas kan maksud gambar pertama... Netx steep 2. Masukan gula dan kopi kedalam cangkir... Gambar. 2 Tuangkan satu sendok teh gula ukuran penuh Gambar .3 Tuangkan kopi 2 send...
Keep reading